Кулинарная тема в художественной литературе стала необыкновенно популярна. Интересно, насколько зависит судьба, внутренний мир, характер и поведение человека от его гастрономических пристрастий? Писатели не только задумываются об этом, рассказывая о гурманах, любителях готовить и кормить ближних и дальних, но заодно приобщая читателей к изысканной пище. Хотим познакомить вас с некоторыми интересными книгами, затрагивающими кулинарную тему.
Сафарли, Эльчин. Дом, в котором горит свет : есть такое счастье: ты и твоя жизнь. Это не повторится / Эльчин Сафарли. - Москва : АСТ, 2024. - 284, [1] с.
Книга написана в форме писем бабушки внучке, с которой она никогда не виделась, так как ее дочь не простила матери уход от мужа. Письма похожи на дневник, в нем отражены все события, о которых прочтет внучка. Бабушка мастерица варить джем из разных фруктов и ягод. Она опекает сироту, подбирает бродячего пса, кормит чаек, заводит дружбу с соседями, находит родственные души. Многие страницы посвящены еде и различным лакомствам. Дом, в котором всегда горит свет – тот, где тебя ждут. «Не погружайся в проблемы и тревоги глубоко, лучше приготовь вкусной еды, пригласи близких…» В книге много поэзии, стихов и ссылок на любимую музыку.
Цумура Кикуко. Работа легкой не бывает : роман / К. Цумура ; пер. У. В. Сапцина ; худож. В. Лебедева. - Москва : АСТ, 2023. - 317, [2] с.
Оригинальный японский роман, не похожий на западную литературу. Героиня сменяет четыре вида работы, покидая каждую по разным причинам. Хотя она и справляется, но ищет более спокойный вариант, ведь зачастую требуется бороться и соревноваться. В книге очень много упоминаний разнообразной японской еды, кроме того и работа как правило связана то с фирмой крекеров, то с рекламой столовой.
Барро, Николя. Улыбка женщины: роман / Николя Барро ; пер. с нем. О. Б. Боченковой. - Санкт-Петербург : Азбука, Азбука-Аттикус, 2014. - 315, [1] с.
Повествование идет от лица героя и героини, такой стерео взгляд на весьма запутанную ситуацию. Это история любви журналиста и автора книги к владелице ресторана в Париже. В завершение даны несколько рецептов, соединяющихся в меню любви.
Барбери, Мюриель. Лакомство : роман / М. Барбери ; пер. с фр. Н. Хотинская. - Санкт-Петербург : Азбука : Азбука-Аттикус, 2020. - 187, [1] с.
Великолепно написанный небольшой роман, герой которого гастрономический критик. Мы можем сравнить слова главного персонажа с мнением окружающих его людей. В результате читатель получает объемную характеристику сложного человека, описанного экономными, но весьма выразительными средствами. Разумеется, речь идет о разных лакомствах и еде, охватывая и детство героя, и его закат. Описания блюд очень выразительны, красивы, эмоционально окрашены. Так и видишь всю эту разнообразную снедь.
Колган, Дженни. Летний ресторанчик на берегу: роман / Дженни Колган ; пер. с англ. Татьяны Голубевой. - Москва : Иностранка, Азбука-Аттикус, 2022. - 443, [1] с.
Героиня романа возвращается на родной остров, затерянный в Северном море поневоле – это нужно в целях продвижения той фирмы, где она работает. Проблемы девушки, связанные с семьей, детством, родителями и уединенным местом на земле, где казалось бы, нет перспектив для развития, соединяются с проблемами жителей острова и главы фирмы. Флер вспоминает умершую мать и ее кулинарное искусство и основывает маленький ресторанчик с выпечкой и разнообразными лакомствами, завоевывает признательность жителей, живущих за счет туризма, а заодно встречает и свою любовь.
Гармус, Бонни. Уроки химии: роман / Бонни Гармус ; перевод с английского Елены Петровой. - Санкт-Петербург : Азбука, Азбука-Аттикус, 2023. - 509, [1] с. ; 21. - (Азбука-бестселлер) (Международный бестселлер № 1).
Америка 1950-60-х годов. Героиня – девушка, мечтающая о карьере ученого-химика. Но патриархальное общество, в котором не ценится женский ум и независимый характер, ставит множественные препоны для продвижения женщин. Элизабет Зотт пытается им противостоять. Жизнь многократно нарушает ее планы, но героиня выплывет, это крепкий орешек, она добьется своего. Даже на телевидении, где ей приходится вести кулинарную передачу, она учит своих слушательниц-домохозяек не только азам химии, но и тому, как отстаивать собственное достоинство. Роман экранизирован.
Самойленко Татьяна Александровна, заведующая информационно-библиографическим отделом.